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料理は安い食材でも美味しく出来る!節約食材は家庭の味方!

料理で活躍する安い食材とは

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料理は安い食材じゃダメと思っていませんか?

料理は毎日の事ですから、安い食材で美味しく作れれば、そんなに嬉しいことはありません。

安いからダメということではないのです。アイデア次第で安い食材も、いろんな料理で活躍してくれますよ!(*^-^*)

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主婦の悲痛な叫び

 

もうすぐ消費税もアップしますし、色々な食材の価格が高騰していて、毎日3食の食費は馬鹿になりませんよね~(´;ω;`)ウゥゥ

 

もっと一般人のために、食材を手軽な価格にしてくれ!と声を大にして言いたいですが、そんな願いはなかなか叶いません。

 

ということは、私たち自身が安い食材でも美味しく料理して、うまくやりくりしていくしかないのでは…!?(; ・`д・´)

 

なので、今回は安くてもアイデア次第で美味しく食べられる食材を、ご紹介します!

 

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安くて家庭で大活躍の食材は?

 

 

まず、代表的なのは…そう、「もやし」です!安い時には1袋10円とか…超お買い得!

 

もやしは元々あまり味の無いものですので、どんな味付けにもうまく馴染んでくれますし、とても料理で使いやすく、節約にはもってこいです!

 

我が家でよくする料理は、野菜炒めや肉炒めにもやしを入れてかさまししたり、茹でてから調味料を混ぜ合わせてナムルにして食べることが多いです。

 

他にもスープなどに入れたり、ラーメンのトッピングにするのも、ボリュームがあっていいですね!

 

そして次の節約食材は…「豆腐」です!

 

もちろんそのまま冷やっことして食べるのもOK!

 

ですが、スープにいれたり、麻婆豆腐にしたり、豆腐ハンバーグにしたり、白和えにしたり…と料理の使い勝手抜群です!

 

豆腐も小さいものが3パックセットで100円位の安い値段で売られており、小分けになっているので使いやすいのもグットですね(*^-^*)

 

そして安くて使い勝手がいいと言えば…、マカロニです!

 

もやしや豆腐のように注目されていませんが、マカロニはとっても安くて使い勝手がいいんです!(*^-^*)

 

1袋100円位で売られていますが、茹でれば膨らむのでなかなかの量。

 

我が家でのマカロニ料理は、サラダにはもちろんの事、グラタンの中に入れたり、マカロニにそのままパスタソースをかけてスパゲッティ風にして食べたりすることもあります。

 

もやしや豆腐と違って、マカロニは主食になることが出来るので、その点で節約食材として活躍してくれていると思います(。-`ω-)

 

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安い食材で家計を救え!

 

今回は3つの安い食材をご紹介しましたが、どれも使い勝手がよく、料理のバリエーションが増える食材だったと思います(*^-^*)

 

毎日食べたら飽きる~とよく言いますが、味や料理の方法が全く違えば、人間は意外と毎日食べ続けることが出来るんですよ(笑)

 

かといって、1つの食材に偏りすぎるのも栄養面で心配ですので、他にも安くて使い勝手のいい食材を見つけたいものですね(。-`ω-)

 

安い食材は家計を助けてくれるはずです!

 

これからも節約食材を見逃さずに、アイデアと工夫で厳しいご時世を乗り切っていきましょう!(*´ω`*)

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